Nizip denince akla önce fıstık gelir; ama Gaziantep’in bu köklü ilçesi son yıllarda zeytiniyle de adından söz ettiriyor. Nizip Kaymakamlığı’nın düzenlediği Nizip Zeytin Festivali’nin üçüncüsü için festival takvimlerinde 10–15 Kasım 2026 tarihleri ve Nizip Millet Bahçesi adresi yer alıyor. Ancak bu tarih resmî değil, tahmini: Festival takvim sitesi de kesin tarihin yaklaşınca ilan edileceğini belirtiyor ve programın henüz açıklanmadığını not ediyor.
Bu nedenle Nizip’e gitmeyi planlayan okurlarımızın Nizip Kaymakamlığı ve Nizip Belediyesi duyurularını takip etmesini öneriyoruz. Yine de iki yıllık geçmiş, festivalin nasıl bir buluşma olacağına dair güçlü ipuçları veriyor.
İlk Nizip Zeytin Festivali: Aralık 2024
İlk Nizip Zeytin Festivali Aralık 2024 başında, Nizip Kaymakamlığı ve Nizip Belediyesi öncülüğünde yapıldı. Festival, Yeşil Evler Mahallesi’nde zeytin hasadıyla başladı; hasada AK Parti Gaziantep Milletvekili Abdulhamit Gül, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Nizip Kaymakamı Osman Uğurlu ve Nizip Belediye Başkanı Ali Doğan katıldı.
Ardından Millet Bahçesi’nde açılan stantlarda zeytinden elde edilen ürünler tanıtıldı, program Kültür Merkezi’nde devam etti. Zeytin temalı fotoğraf yarışması ile yemek yarışmasında dereceye girenlere ödülleri verildi; katkı sunan kurum ve sivil toplum temsilcilerine plaket takdim edildi.
Kaymakam Uğurlu, Nizip’in fıstığı kadar zeytiniyle de tanınacağı günlerin geleceğini söylemişti. Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Nizip’te bir ilk olan festivalin bölgenin tarımsal kalkınmasına öncülük ettiğini belirterek emeği geçenlere teşekkür etti. Fatma Şahin ise üreticilere zeytin kasası ve mazot gibi destekler verdiklerini anlatarak topraktan sofraya uzanan bir yeşil ekonomi çağrısı yaptı.
Nizip Zeytin Festivali’nin 2025 Buluşması
Geleneksel hale gelen festivalin ikincisi 2025’te düzenlendi. Nizip Belediyesi’nin aktardığına göre ikinci festival de zeytin hasadıyla açıldı; katılımcılar tarladan sofraya uzanan yolculuğu yerinde dinledi, zeytinin yağa dönüşüm sürecine tanıklık etti. İkramlar, söyleşiler ve yöresel tatların sunulduğu stantlar festivalin öne çıkan bölümleri oldu.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin de 2025’te yaptığı açıklamada, Nizip zeytinyağının o yıl haziran ayında kalite ve saflıkta dünyanın en iyisi seçildiğini belirterek festivalin markalaşma hedefini vurgulamıştı. Şahin daha önce de Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağını markalaştırmakta geç kaldığını, bölge yağının aromatik ve yoğun yapısının büyük bir fırsat olduğunu dile getirmişti.
Nizip Zeytin Festivali ve Tescilli Nizip Zeytinyağı
Nizip’in bu iddiası tescilli bir temele dayanıyor. Türk Patent ve Marka Kurumu kayıtlarına göre “Nizip Zeytinyağı”, Nizip Ticaret Odası adına mahreç işareti olarak tescilli. Tescile göre bu yağ, Gaziantep ilinde yetiştirilen Nizip Yağlık çeşidinin olgun meyvelerinden mekanik yolla ve iki fazlı tesislerde üretiliyor; çeşidin orijini de Nizip ilçesi.
Güneydoğu’nun zeytin kültürünü Ege ve Marmara’daki festivallerle aynı takvime taşıyan Nizip Zeytin Festivali, bu yıl da üretici ile tüketiciyi buluşturmaya hazırlanıyor. Kesin tarih ve program açıklandığında Zeytin Dergisi olarak sizlere duyuracağız. Milletvekili Abdulhamit Gül’ün ilk festivalde vurguladığı gibi zeytin, Nizip’in simgelerinden biri ve önemli bir ekonomik değer; festival de bu değeri görünür kılmanın aracı.
Nizip Zeytin Festivali’ne Gitmeden Önce
Nizip Zeytin Festivali, bu sonbahar Türkiye’nin dört bir yanında düzenlenen zeytin buluşmalarından biri. Eylül’de Gemlik Zeytini Festivali sezonu açtı; Tarsus Sarıulak Zeytin Festivali 23–25 Ekim’de, 21. Ayvalık Zeytin Hasat Festivali 29 Ekim’de, Milas Zeytin Festivali 6–8 Kasım’da yapılıyor; Urla Zeytin ve Sanat Festivali için de Kasım sonu öngörülüyor. Nizip Yağlık çeşidini diğer yerli çeşitlerle karşılaştırmak isteyenler Türkiye’deki Zeytin Cinsleri yazımıza, zeytin bölgelerini gezi rotasına dönüştürmek isteyenler ise Zeytin Turizmi yazımıza göz atabilir.
Festival tarihi henüz tahmini olduğu için yol ve konaklama planı yapmadan önce resmî duyuruyu beklemek yararlı olur.
Haftalık Zeytin Bülteni
Dünya zeytincilik gündemi her Cuma e-posta kutunuzda: rekolte, fiyatlar, araştırmalar ve sektör haberleri.
KAYNAKLAR
Festivall – Nizip Zeytin Festivali 2026 (tahmini tarih) – https://festivall.com.tr/festival/14918/nizip-zeytin-festivali/
Gaziantep27 – Nizip’te Zeytin festivali (01.12.2024) – https://www.gaziantep27.net/nizipte-zeytin-festivali
Nizip Belediyesi – Zeytin Festivali (2. festival) – https://www.nizip.bel.tr/haber/zeytin-festivali
Posta – Banu Şen: Asırlık bereket, hasat zamanı (2025) – https://www.posta.com.tr/yazarlar/banu-sen/asirlik-bereket-hasat-zamani-2922978
TÜRKPATENT – Nizip Zeytinyağı coğrafi işaret belgesi – https://ci.turkpatent.gov.tr/Files/GeographicalSigns/1f3e6927-e169-4366-82ab-f3da7875af11.pdf
