Zeytinyağının Faydaları: Bilim Ne Diyor?

Zeytinyağının Faydaları: Bilim Ne Diyor?

4 Ağustos 2026 Zeytin Dergisi 0

Akdeniz mutfağının temel taşı zeytinyağı bugün Japonya’dan Brezilya’ya dünyaya yayılıyor. Kim ne kadar tüketiyor, kim üretiyor, Türkiye nerede duruyor ve bilim sağlık faydaları hakkında ne diyor? Veriler ve yorumumuz bu yazıda.

Zeytin Yaprağının Faydaları

Zeytin Yaprağının Faydaları

5 Ocak 2026 Zeytin Dergisi 0

Hasatta çoğu zaman atık sayılan zeytin yaprakları, bilimsel araştırmalarla değer kazanıyor. Zeytin yaprağının içerdiği bileşenleri, sağlık ve gıda alanındaki kullanımlarını ve zeytinciliğe kattığı yeni değer zincirini anlatıyoruz. Yaprağın ekonomik potansiyeline yakından bakıyoruz.

Zeytinyağı ve güzellik: doğal cilt bakımında zeytinyağı kullanımı

Zeytinyağı ve Güzellik

12 Mayıs 2015 Zeytin Dergisi 0

Zeytinyağı yüzyıllardır cilt bakımında kullanılan doğal ve etkili bir ürün. İçerdiği besleyici bileşenlerle cilt ve saç bakımındaki faydalarını, evde uygulanabilecek kullanım önerileriyle birlikte anlatıyoruz. Doğal güzellik için zeytinyağını bilinçli ve doğru şekilde kullanmanın yolları.