RANDIMAN NEDEN DÜŞÜK?

23 Haziran 2023 zeytinsever 0

Zeytin hasadı ve zeytinyağı üretimi günlerindeyiz ve en sık sorulan soru olan “Randıman ne kadar?” veya “Ne çıktı?” soruları karşısında, elde edilen sonucun genellikle 7-8 […]

DEDİKODU VE KOOPERATİFLER

12 Mart 2014 zeytinsever 0

Hasatı yapılan zeytinler, zeytinyağı fabrikalarına getirilirken üreticiler arasında yaygın bir dedikodu dolaşır: “Yağımı fabrika çalıyor.” Bu tür şehir efsaneleri, üreticilerin zeytinyağlarının haksız yere azaltıldığı veya […]