Hakkımızda

Zeytin Dergisi, zeytin ve zeytinyağı dünyasını Türkçe okurla buluşturan bağımsız bir yayındır. Yıllardır gönüllülük esasıyla sürdürülen dergi; üreticilere, sıkım işletmelerine, sektör profesyonellerine, araştırmacılara ve zeytinyağını bilinçli tüketmek isteyen herkese güvenilir bilgi sunmayı amaçlar.

Neler Yayınlıyoruz?

• Sektör haberleri: Rekolte tahminleri, fiyatlar, ihracat ve dünya piyasasındaki gelişmeler.
• Tarım ve üretim: Yetiştiricilik, hasat, zararlılarla mücadele, sıkım ve randıman, makina ve teknoloji.
• Kalite ve sağlık: Zeytinyağı türleri, analizler, standartlar, tağşiş ve beslenme.
• Çevre ve kültür: Atık yönetimi, iklim ve su, zeytinin tarihi ve zeytin turizmi.

Kaynaklarımız

İçeriklerimizi İspanya, İtalya, Yunanistan, Tunus, Fas ve zeytin yetiştirilen diğer ülkelerdeki akademik çalışmalardan, resmi kurumlardan ve sektör kuruluşlarından derliyoruz. Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), Avrupa Komisyonu, FAO ile ulusal bakanlıklar ve araştırma enstitüleri başlıca kaynaklarımız arasındadır. Üretim, ihracat ve sağlıkla ilgili önemli bilgileri birincil kaynaklardan doğrulamaya özen gösterir, kullandığımız kaynakları her yazının sonunda bağlantılarıyla birlikte paylaşırız.

Bizi Takip Edin

Dünya zeytincilik gündemini her Cuma derleyen Haftalık E-Bültenimize ücretsiz üye olabilir, sıkım işletmelerinde çalışanlar için kurduğumuz Zeytin Sıkım Operatörleri Facebook grubuna katılabilirsiniz.

İletişim ve İş Birliği

Haber önerileriniz, başarı öyküleriniz ve görüşleriniz için zeytin@zeytindergisi.com adresine yazabilir ya da iletişim formunu kullanabilirsiniz. Reklam ve sponsorluk seçenekleri için Reklam ve Sponsorluk sayfamıza göz atın.