Zeytin Dergisi
  • KÜLTÜR
    • TARİH
  • SEKTÖR
    • HABER
    • MAKİNA
    • AMBALAJ
    • FUARLAR
  • ÜRETİMİ
    • İŞ GÜVENLİĞİ
    • STANDARTLAR
  • SOFRALIK
  • SAĞLIK
  • GIDA
    • TÜKETİM
    • HİLELİ GIDA
  • ÇEVRE
    • ATIK YÖNETİMİ
  • TARIM
    • HASAT
    • ZARARLILAR
  • İLETİŞİM
    • BÜLTENLERİMİZ
    • E-BÜLTEN ÜYELİK

zeytin sineği

Zeytin Sineğiyle Mücadelede Dünyadan Örnekler

3 Eylül 2026 zeytinsever 0

Zeytin sineği (Bactrocera oleae) ve zeytin sineği mücadele yöntemleri

  • Zeytin Sineğiyle Mücadelede Dünyadan Örnekler

    "İspanya, İtalya ve Yunanistan'daki güncel araştırmalar ve saha uygulamaları ışığında Bactrocera oleae ile mücadelenin değişen yüzü" Zeytin sineği mücadelesi, Akdeniz'i çevreleyen her zeytin bölgesinin ortak gündemi. Endülüs'ün geniş zeytinliklerinden Peloponnesos yamaçlarına, Puglia'nın kadim ağaçlarından Ege'nin bahçelerine kadar tüm üreticiler aynı küçük ama yıkıcı düşmanla mücadele eder: Bactrocera oleae, yani halk arasında bilinen adıyla zeytin sineği. Son on altı yılın bilimsel literatürünü tarayan yakın tarihli bir sistematik derleme, bu zararlı üzerine yapılan akademik çalışmaların en yoğun biçimde İtalya, Yunanistan ve İspanya'dan çıktığını ortaya koyuyor; bu da şaşırtıcı değil, çünkü İspanya tek başına dünya zeytin üretiminin büyük bölümünü karşılıyor ve zeytin sineği [...]

  • ZEYTİNYAĞI BESİN DEĞERLERİ

    Zeytin ve Zeytinyağı: Sağlık ve Uzun Ömür Kaynağı Yıllardır Akdeniz bölgesinin en değerli meyvelerinden biri olan zeytinler, ideal bir kimyasal yapıya sahip olmalarıyla bilinirler. Bu muhteşem meyveler, doğal meyve suları, özler veya arıtmalar içermez ve yüzyıllardır Akdeniz halkına sağlık ve uzun ömür sunarlar. Zeytin ve zeytinyağı, sindirim, beslenme ve biyolojik değer açısından oldukça önemlidir ve "0life oil," en yararlı 10 gıda maddesinden biri olarak kabul edilir. Aşağıdaki tabloda, zeytin ve zeytinyağının içeriğinde bulunan bileşen maddelerini görebilirsiniz: E Vitamini: 3-30mg Provitamin A (Karoten) Tekli doymamış yağ asitleri: % 56-63 (Oleik asit) Poli doymamış yağ asitleri: % 3,5-20 (Linolenik asit) Çoklu doymamış [...]

  • ZEYTİNİN GELECEĞİ BİR DAMLA SUDA

    Zeytin Ağacında Su Stresi Neden Önemli? Zeytinde damla sulama, Akdeniz'de değişen iklim, yükselen sıcaklıklar ve azalan su kaynaklarının gölgesinde artık zeytinciliğin en önemli gündem maddelerinden biri haline geldi. Zeytin ağacı kuraklığa dayanıklıdır; ama susuzluğa mahkûm değildir. Suyu ne kadar kullandığımız kadar, ne zaman ve nasıl kullandığımız da önemli. Özellikle çiçeklenme, meyve tutumu ve çekirdek sertleşmesi gibi kritik dönemlerde yaşanan su stresi verimi doğrudan etkilerken, aşırı sulama da kök hastalıkları ve gelişim sorunlarına yol açabiliyor. Modern zeytincilikte hedef artık ağacı sürekli sulamak değil; ihtiyacı olan suyu, ihtiyacı olan zamanda ve doğrudan kök bölgesine ulaştırmak. Zeytinde Damla Sulama ve Kısıntılı Sulama Yaklaşımı [...]


"Mutfağım tek bir tada indirgenecek olsaydı, bu, ince, aromatik sızma zeytinyağının tadı olurdu."

Alain Ducasse
(Dünyaca ünlü Fransız şef)

KATEGORİLER

  • KÜLTÜR
    • TARİH
  • SEKTÖR
    • HABER
    • MAKİNA
    • AMBALAJ
    • FUARLAR
  • ÜRETİMİ
    • İŞ GÜVENLİĞİ
    • STANDARTLAR
  • SOFRALIK
  • SAĞLIK
  • GIDA
    • TÜKETİM
    • HİLELİ GIDA
  • ÇEVRE
    • ATIK YÖNETİMİ
  • TARIM
    • HASAT
    • ZARARLILAR
  • İLETİŞİM
    • BÜLTENLERİMİZ
    • E-BÜLTEN ÜYELİK

© 2026 zeytindergisi | KVKK Aydınlatma Metni

E-Bültenimize Üye Olun

imunify-bot-check

Bizi Takip Edin