LAX STANDARTLARI

4 Temmuz 2015 zeytinsever 0

Zeytinyağında gıda güvenliği ve tağşiş, tüketicilerin yalnızca etikete bakarak fark edemeyeceği önemli bir sorun. Küresel ticaret ve yetersiz denetimler, yanlış etiketleme ve düşük kaliteli yağlarla karıştırma riskini artırıyor. Güvenilir standartlar ve sertifikasyonlar tüketici güveni için büyük önem taşıyor. OLEA, Ege zeytinlerinden elde edilen yağlarını sıkı hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun, soğuk sıkım yöntemiyle üreterek kalite ve şeffaflığı ön planda tutuyor.