Genel

GELECEĞE UMUT

5-8 Kasım 2015 tarihleri arasında Fuar İzmir‘de düzenlenen FOODEX gıda fuarına “Zeytin Dergisi” olarak yaptığımız ziyaret sırasında çok ilginç standa tanık olduk. Çine Meslek Yüksekokulu tarafından açılan, öğrencilerinin standını beklediği bir klasik (eski bir Volkswagen) minibüs içerisinde ve önündeki masada yer alan kendi ürünlerini tanıtan ve tadım için sunum yapan öğrencilerle karşılaştık. Öğretim sırasındaki uygulamalar sonucu elde edilen ürünleri sergileyerek, talep olması halinde satış yapmaktaydılar. Fuar dışında ürünlerinin ...

Devamını Oku »

Zeytin ve Yağı Turizmi

The New York Times haberine göre, California’da yerleşik resmi zeytinyağı konseyi (California Olive Oil Council), bölgede zeytinyağı turizminin büyümekte olduğunu Ticaret Odası tarafından bildirildi. California bölgesi dünya zeytinyağı üretiminin %5’ini, Amerika Birleşik Devletlerinin de %99’unu üretmektedir. Bölgede yerleşik esnaflar San Francisco ya birkaç saat uzaklıktaki yerlerini halkın ziyaretine açtılar. Napa Valley (Napa Vadisi), Nena, Talcott ve Bonnie Storm özel turları büyük ...

Devamını Oku »